Céteau (Dicologlossa cuneata)

Le Céteau : un poisson plat des côtes atlantiques

Le Céteau (Dicologlossa cuneata) est un poisson plat de la famille des Soléidés, proche parent de la sole commune mais de taille plus modeste. Cette espèce benthique vit exclusivement en milieu marin et se distingue par sa forme caractéristique en coin et sa capacité remarquable de camouflage sur les fonds sableux.

Morphologie et caractéristiques distinctives

Le Céteau présente un corps aplati latéralement, typique des poissons pleuronectiformes. Sa forme générale est plus allongée que celle de la sole, d'où son nom scientifique cuneata qui signifie "en forme de coin". Les deux yeux sont situés sur le côté droit de la tête, caractéristique de la famille des Soléidés.

Sa coloration dorsale varie du brun clair au brun foncé avec des marbrures plus sombres qui lui permettent de se fondre parfaitement dans le substrat. Le ventre est blanc nacré. Les nageoires dorsale et anale s'étendent sur presque toute la longueur du corps, tandis que les nageoires pectorales sont bien développées.

Habitat et distribution géographique

Le Céteau fréquente principalement les eaux côtières de l'Atlantique Nord-Est, depuis les côtes britanniques jusqu'au golfe de Gascogne. En France, on le trouve le long des côtes atlantiques et de la Manche, particulièrement abondant en Bretagne et en Normandie.

Cette espèce affectionne les fonds sableux et sablo-vaseux, depuis la zone intertidale jusqu'à environ 150 mètres de profondeur. Elle privilégie les zones abritées des baies et des estuaires où la nourriture est abondante.

Régime alimentaire

Le Céteau est un prédateur benthique qui se nourrit principalement de petits invertébrés. Son régime alimentaire comprend des vers polychètes, de petits crustacés, des mollusques juvéniles et des larves d'insectes marins. Il chasse principalement la nuit en se déplaçant lentement sur le fond.

Reproduction et cycle de vie

La reproduction du Céteau a lieu en fin d'hiver et au printemps, généralement entre février et mai. Les femelles pondent leurs œufs en pleine eau, et les larves subissent une métamorphose complexe au cours de laquelle l'œil gauche migre vers le côté droit de la tête.

Techniques de pêche

Le Céteau se pêche principalement à la ligne depuis la côte ou en bateau. Les techniques les plus efficaces incluent le surf-casting sur les plages et la pêche au mouillage près des zones rocheuses. Les appâts naturels comme les vers marins, les coquillages et les petits poissons donnent de bons résultats.

Cette espèce nécessite des montages fins et discrets, car elle est assez méfiante. La pêche de nuit est souvent plus productive.

Le Céteau est un poisson à activité principalement nocturne. Durant la journée, il reste enfoui dans le sable, ne laissant dépasser que ses yeux pour surveiller les environs. Cette stratégie lui permet d'échapper aux prédateurs tout en économisant son énergie.

La nuit venue, il devient plus actif et se déplace en ondulant sur le fond à la recherche de nourriture. Son comportement varie selon les saisons : plus actif au printemps et en été lors de la période de reproduction, il ralentit son activité en hiver et se réfugie dans des eaux plus profondes.

Le Céteau fait preuve d'un mimétisme remarquable, capable de modifier rapidement sa coloration pour s'adapter au substrat environnant.